Vitamine D ou calciferol

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Les vitamines sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme. Elles interviennent en faible concentration dans de nombreux processus vitaux.

La vitamine D fait partie des vitamines liposolubles, ainsi elle est absorbée en même temps que les graisses. C'est une des seule vitamine que l'organisme sait fabriquer.

Où trouve t'on de la vitamine D?

90% de la vitamine D est fabriquée par notre organisme au niveau de la peau sous l'action du soleil. L'alimentation apporte le reste (poissons gras, foie, jaune d'oeuf, huîtres)

Vitamine D et sport

La vitamine D est nécessaire aux sportifs car elle favorise l'absorption intestinale du calcium et du phosphore et en promouvant la minéralisation osseuse. Ainsi elle favorise le développement osseux chez l'enfant et contribue à lutter contre l'apparition d'une ostéoporose. La vitamine D joue également un rôle important dans la lutte contre les infections.

Besoins en vitamine D

Les besoins chez l'adultes sont de 5mg / jour.

Un déficit en vitamine D est fréquent dans la population générale et une carence entraîne une fragilité osseuse par déminéralisation. Une supplémentation peut être conseillée en automne et en hiver alors qu'un surdosage en vitamine D est exceptionnel.

 

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Marie Fauchille
Diététicienne | Nutritionniste
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    Les vitamines sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme. Elles interviennent en faible concentration dans de nombreux processus vitaux.
    La vitamine A fait partie des vitamines liposolubles, ainsi elle est absorbée en même temps que les graisses. Elle doit être apportée par l'alimentation, l'organisme étant incapable de la fabriquer.

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    Les vitamines sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme. Elles interviennent en faible concentration dans de nombreux processus vitaux.
    La vitamine E fait partie des vitamines liposolubles, ainsi elle est absorbée en même temps que les graisses. Elle doit être apportée par l'alimentation, l'organisme étant incapable de la fabriquer.

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