Vitamine K

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Les vitamines sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme. Elles interviennent en faibles concentrations dans de nombreux processus vitaux.

La vitamine K fait partie des vitamines liposolubles, ainsi elle est absorbée en même temps que les graisses..

Où trouve t'on de la vitamine K?

La vitamine K est en partie fabriquée par notre organisme (plus de 50% par la flore intestinale), le reste étant apporté par l'alimentation: Foie, fromages, jaune d'oeuf, beurre, poulet...

Rôle de la vitamine K

La vitamine K est très utile à la coagulation sanguine, la fixation du calcium par les os, la souplesse des artères et le bon état des vaisseaux sanguins, des tendons et des cartilages.

Besoins en vitamine K

Les besoins de vitamines K sont de 4 mg / jour. Une carence se manifeste par des signes d'hémorragie cutanée, nasale, urinaire et digestive.

 

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Marie Fauchille
Diététicienne | Nutritionniste
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    Les vitamines sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme. Elles interviennent en faible concentration dans de nombreux processus vitaux.
    La vitamine A fait partie des vitamines liposolubles, ainsi elle est absorbée en même temps que les graisses. Elle doit être apportée par l'alimentation, l'organisme étant incapable de la fabriquer.

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    Les vitamines sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme. Elles interviennent en faible concentration dans de nombreux processus vitaux.
    La vitamine D fait partie des vitamines liposolubles, ainsi elle est absorbée en même temps que les graisses. C'est une des seule vitamine que l'organisme sait fabriquer.

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